Северный взгляд

🎣Федеральная антимонопольная служба начала проверку ценообразования на рыбопродукты. Среднедушевое потребление рыбы в России упало: в 2025 году оно составило 24 кг, тогда как поставленная год назад цель — 28 кг — пока недостижима. При этом рыба в последние годы стала дороже курицы, свинины и говядины. Причин несколько. Значительная часть вылова уходит на экспорт, где цены в долларах выше и привлекательнее для производителей, поэтому на внутренний рынок поступает меньше дешёвого сырья. Логистика от Дальнего Востока до крупных потребительских рынков дорогая: перевозка, заморозка и хранение увеличивают конечную цену. Многообразие звеньев в цепочке — приёмные пункты, переработка, оптовики, дистрибуторы и ритейл — тоже создаёт наценки. Низкая доля глубокой переработки в регионах приводит к тому, что филе и готовые продукты дороже сырой тушки из‑за обработки и упаковки в удалённых центрах. Кроме того, в ритейле концентрировано несколько крупных игроков, чья ценовая политика и маркетинговые схемы влияют на конечную стоимость товара. Административные меры и сокращение посредников могут частично снизить транзакционные издержки, но без инвестиций в региональную переработку, инфраструктуру холодовой логистики и баланса между экспортом и внутренним спросом стабильного и значительного удешевления ждать не стоит. ФАС может полезно сфокусироваться на прозрачности структуры цен, поддержке кооперативов и пилотах прямых поставок, одновременно оценивая последствия для экспортных доходов отрасли.