⚡️Югорская технология для борьбы с йододефицитом выходит на китайский рынок. Речь идет об инновационном способе обогащения продуктов питания биомиметическим йодом. В основе решения — соединение, идентичное йоду, которое содержится в грудном молоке. Такой формат, по словам разработчиков, обеспечивает качественную доставку микроэлемента в организм и не имеет прямых аналогов. «Над решением проблемы йододефицита 20 лет бились многие ученые. И вот нам удалось это сделать. Мы соединили йод с очищенным сухим молоком. По сути, это аналог грудного молока, с которым дети усваивают это полезное вещество. Как видите, ничего не нужно придумывать, природа уже все создала за нас. Наше соединение удачно тем, что хорошо растворяется в пищевых продуктах, имеющих водный цикл. Сухое молоко выдерживает резкие перепады температуры, и в нем йод стабилен в течение двух лет, – пояснил резидент Технопарка Югры, автор стартапа Феликс Дю, презентуя его ранее на акселераторе технологических стартапов в рамках Югорского промышленно-инвестиционного форума в Ханты-Мансийске. 🚀Сегодня технология вышла в финал престижного акселератора БРИКС (BRICS) в китайском Сямыне и вошла в топ-20 лучших технологий БРИКС 2026 года. Также проект прошел отбор в HICOOL 2026 — один из крупнейших международных конкурсов для стартапов. Разработчик технологии приглашен на встречи с китайскими инвесторами. «Учитывая огромный рынок обогащенных продуктов в Китае и стратегический курс страны на научно обоснованную профилактику йододефицита, потенциал для масштабирования здесь колоссальный», - рассказали в Деппромышленности Югры, добавив, что успех на международной арене подтверждает высокий уровень российских инноваций. Мы в МАКС Фото: Деппромышленности Югры.