Собрали главные гастрономические и не только новости последних дней: новые пространства, осенние обновления меню и интересные коллаборации на стыке еды, wellness и культуры. Огниво × Mytaui: женский день в формате wellness-ритуала Бани «Огниво» объединились с брендом Mytaui и запустили новый формат — специальный женский день. 29 сентября гостей ждёт программа с авторским парением, музыкальным сопровождением и подарками от Mytaui. Коллаборация время для себя: расслабиться и перезагрузиться. Mátes открыл новую кофейню в «Метрополисе» У Mátes появилось новое пространство — с любимой классикой бренда, фирменными сэндвичами, выпечкой и завтраками, которые можно заказать весь день. За интерьер отвечала команда NESNOV.STUDIO: получилось светлое пространство с большим количеством воздуха и узнаваемой эстетикой Mátes. Marcelo Miracles Shop & Bar обновил меню и коктейльную карту Осень в Marcelo встречают обновлениями сразу в двух направлениях — стритфудом и авторскими коктейлями. В меню остались главные хиты проекта: смэш-бургеры, хот-доги, крылья и картофель фри, а компанию им составили новые позиции — стейк’n’чипс, фиш’n’чипс, сырный шницель и митболы в томатном соусе. Коктейльная карта в этот раз отправляет гостей во Францию: от эпохи Belle Époque и парижской богемы до эстетики Версаля и философии Симоны де Бовуар. «Притча» переосмысливает русскую кухню В ресторане появились четыре блюда, которые по-новому раскрывают знакомые вкусы. Здесь классика детства превращается в гастрономический эксперимент: овсяная каша получает нежный «румянец» и сезонные ягоды, манная каша становится изумрудной благодаря хлорофиллу, а домашние шаньги дополняют три вида икры — красная, щучья и палтуса. Отдельного внимания заслуживает орзо с уткой и крошкой из бородинского хлеба. «Батлер» запускает сезон воскресных итальянских бранчей С 27 сентября в «Батлере» стартуют воскресные бранчи от бренд-шефа Джузеппе Дави. Каждое воскресенье гостей будут ждать итальянская кухня, живая музыка и большой формат с блюдами на любой вкус. В меню: буррата, вителло тоннато, карпаччо из цветной капусты, тартар из лосося, ассорти итальянских сыров, морепродукты и фирменные блюда шефа. А завершить бранч можно итальянскими десертами: канноли, ром-бабой, панфорте, профитролями, кантуччи и классическим тирамису.