ЧП Нижний Новгород и Нижегородская область

🥞 В российских отелях предлагают ввести «русский завтрак» с блинами, сырниками и пирогами Минпромторг рекомендует гостиницам и отелям включить в меню отдельную категорию завтраков с традиционными блюдами русской кухни. В перечень предлагается включить сырники, различные каши, блины, рыбу с икрой, пироги, а из напитков — квас и морсы. Главная цель инициативы — популяризация русской гастрономической культуры среди российских и иностранных туристов. При этом гостиницы и заведения с ярко выраженной национальной кулинарной специализацией предлагается не привлекать к участию в проекте. Пока речь идёт именно о рекомендациях, а не об обязательном требовании для всех отелей. 🥞 А вы бы предпочли традиционный русский завтрак привычному гостиничному шведскому столу? @nn_obl