🔥 Стритфуд больше не фастфуд: подводим итоги WHERETOEAT в Центральной России Главный тренд современной уличной еды — переход на концептуальный, ресторанный уровень. Бургеры с нуля на фермерском мясе, соусы собственное производства, коллаборации и превращение спотов в настоящие центры притяжения. Именно такие проекты отмечают в новой специальной номинации «WE FRY С ОГНЁМ ВНУТРИ» от бренда WE FRY на премии WHERETOEAT. В этапе по Центральной России победу одержала культовая бургерная SALUT! из Нижнего Новгорода, которая удерживает планку качества и объединяет вокруг себя творческий город уже 11 лет. В шорт-лист финалистов также вошли: • «Культ Карго» (Самара) — авторская пицца; • «#ВМЯСО» (Уфа) — локальная сеть качественных бургеров; • «Дон Боката» (Ульяновск) — яркий испанский стритфуд. Региональные этапы продолжаются — на очереди Красноярск, Екатеринбург, Москва и Санкт-Петербург. Следим за тем, как локальная гастрономия меняет города! ✨ Erid: 2VtzqugyXqX. Реклама. Рекламодатель ООО «Ви Фрай» ИНН 4808084211