Не допустить подорожания колбасы для россиян решил Минсельхоз. Министерство предложило Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) продлить квоту на беспошлинный ввоз в Россию говядины для промышленной переработки. Причем пролонгировать ее сразу на три года. Квота введена в 2022 г., затем возобновлялась вплоть до 2026 г. включительно. О том, что инициатива обсуждается в ЕЭК, Shopper’s рассказали руководители двух компаний, работающих с производителями говядины и мясопереработчиками. Представитель Минсельхоза это подтвердил. Речь идет о беспошлинном ввозе до 100 000 т говядины ежегодно в 2027—2029 гг. Цель — обеспечить стабильные поставки мясного сырья, сдержать рост себестоимости производства мясной продукции и, следовательно, потребительских цен. 🌐 В 2022 г. квота была выдана на 200 000 т говядины, предназначенной для переработки, но со следующего года ее сократили до 100 000 т. Для остального импорта действует ставка 15%. Последние несколько лет Россия импортирует примерно 350 000 т говядины ежегодно, по данным Национальной мясной ассоциации (НМА). Минсельхоз уверен, что целевое назначение квот не создает рисков отечественному рынку. 🌭 Больше всего заинтересованы в сохранении льготных квот предприятия, использующие импортное замороженное мясо для производства колбас, пельменей и других полуфабрикатов, говорит генеральный директор Национального союза производителей говядины Роман Костюк. По его признанию, отечественные животноводы пока не могут в полной мере удовлетворить потребности. Но он все равно настаивает прояснить вопрос: идет речь отказе от полного импортозамещения или все же есть «стратегия ликвидации дефицита говядины». 🐄 Ранее НМА предлагала отменить беспошлинные квоты, чтобы защитить отечественных производителей говядины. Руководитель НМА Сергей Юшин подчеркивает: после введения беспошлинной квоты в 2022 г. рост цен на продукцию мясопереработки не остановился и последние пять лет составляет 6—7% в год. На себестоимость влияют подорожание специй, посолочных смесей, оболочки, упаковки, электроэнергии, а также повышение зарплат и налогов. 🤩 Shopper's — в Telegram | в MAX | Подписывайтесь!