Продажи паназиатских блюд в сети «Магнит» выросли более чем в три раза Лидерами спроса остаются суши, роллы и онигири. Продажи суши собственного производства увеличились в 7,5 раза, онигири — втрое. Востребованным форматом стали также суши-сэндвичи, их сопоставимые продажи по итогам полугодия показали кратный рост. Как отмечали ранее эксперты, тренд на азиатскую кухню в ближайшие годы вряд ли пойдет на спад. Рынок будет смещаться от количества к качеству — потребитель станет более разборчивым, подчеркивали они. 🤩 Shopper's — в Telegram | в MAX | Подписывайтесь!