Shopper’s

🥚 Яйца снова дорожают: оптовые цены выросли на 140% с конца мая, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на данные Eggpack. ru. По состоянию на 23 августа оптовая стоимость яиц С1 в России составила 60 руб. за десяток. Самые дешевые яйца в рознице сейчас стоят 48–49 руб. Стоимость яиц постепенно стабилизируется после летнего сезона, говорят эксперты. Предложение сильно превышало спрос, и производителям приходилось продавать яйца примерно на 50% ниже себестоимости. Теперь ситуация меняется. С осени спрос традиционно начинает расти, в том числе из-за возвращения детей в школы и детские сады — яйца входят в их меню. Одновременно с рынка могут уйти излишки продукции: например, сократится производство в личных подсобных хозяйствах. 🤩 Shopper's — в Telegram | в MAX | Подписывайтесь!