Shopper’s

🍣«Вкусвилл» тестирует в 11 московских магазинах проект «Суши-поинт» — витрину со свежими суши и роллами, рассказал Shopper's представитель сети. Это кухня ресторанного уровня, но блюда упакованы на вынос. В меню — 14 позиций, в основном с лососем, креветкой и угрем, отдельные виды и сеты. Есть «Филадельфия», «Футомаки», «Киото». Главная особенность — это продукция ультрафреш, ее готовят рано утром на производстве и сразу везут в магазины. Спрос на японскую еду растет, но блюда из магазинов уступают ресторанным. Поэтому «Вкусвилл» хочет привлечь покупателей и увеличить трафик именно за счет свежих суши, считают эксперты. 🤩 Shopper's — в Telegram | в MAX | Подписывайтесь!