☕️ «Шоколадница» за первые полгода закрыла почти 50 кофеен по всей России. Это больше, чем за весь прошлый год. Но дальше так много уже не будет: закрыли всё, что хотели закрыть, рассказал Shopper’s знакомый с ситуацией эксперт. По его информации, компания разрабатывает новое меню и проект редизайна кафе. В общепите на бизнес давит подорожание продуктов, аренды и персонала, конкуренция со стороны доставки и готовой еды в ритейле. Кроме того, люди экономят и реже ходят в рестораны. Но и сам формат «Шоколадницы» считается слегка устаревшим — на рынке появились менее дорогие и более технологичные кофейни. 🤩 Shopper's — в Telegram | в MAX | Подписывайтесь!