Shopper’s

🐷 Тульский производитель свинины «Лазаревское» начнет открывать магазины в Москве и соседних регионах, сообщает «Коммерсантъ». Раньше холдинг развивал розничную сеть только в Тульской области. «Лазаревское» выходит в Москву, потому что запускает линейку премиальных продуктов и хочет наладить работу с московскими ресторанами. На первом этапе в проект вложат более 50 млн руб. Через новые магазины «Лазаревское» рассчитывает продавать до половины своей продукции. В ассортименте «Лазаревских лавок» — мясо, колбасы, копчености, полуфабрикаты и молочная продукция. За развитием собственной розницы обычно стоит стремление контролировать больше этапов — от производства продукции до логистики и продаж, говорят эксперты. Они называют этот бизнес «крайне сложным и низкомаржинальным». 🤩 Shopper's — в Telegram | в MAX | Подписывайтесь!