🧀 Поставщики снизили цены на сыры и сливочное масло на 15% в сравнении с концом прошлого года, говорится в обзоре консалтинговой компании «Агромиля». Причина в рекордных запасах продукции на складах и конкуренции со стороны белорусских производителей, рассказали Shopper’s эксперты и представители бизнеса. В России подешевело сырое молоко, но оно в среднем на 15—20% дороже, чем у соседей. 🛒 В рознице пока нет особо заметных изменений, хотя в сравнении с началом года немного снизилась цена на сливочное масло, сыры, сметана и молоко. В основном торговля сохраняет уровень прошлого года, тогда как сырое молоко упало в цене на четверть. В прошлом году спрос падал, а сейчас стал восстанавливаться. Динамика — нулевая или несколько процентов. Но существенного повышения спроса эксперты не ждут из-за снижения покупательной способности. Фото: Алексей Орлов / «Ведомости» 🤩 Shopper's — в Telegram | в MAX | Подписывайтесь!