Shopper’s

🍅 Помидоры с конца прошлого года подорожали более чем на 40%. В среднем килограмм стоит 314 руб., согласно Росстату. Но есть магазины, где цены доходят до 1000—1700 руб. Shopper’s выяснил у экспертов, что происходит и какие прогнозы. 📈 Конец марта — традиционный период пиковых цен на помидоры. Зимой тепличные овощи выращивают с досвечиванием, которое очень затратно для производителей. А в этом году обильный снег и сильные холода принесли дополнительные расходы на электричество и тепло. В российских теплицах выращивают сорта подороже — черри, сливовидные, коктейльные. Не самые дорогие круглые томаты поставляют импортеры, за счет них средние цены в опте даже снизились. В основном это продукция из Турции, Азербайдажана, Узбекистана. Цены на отечественные помидоры должны снизиться в апреле, когда уменьшатся затраты на освещение. 🤩 Больше про торговлю и потребителей — на канале Shopper's в Telegram | в MAX | Подписывайтесь!