Shopper’s

🍹 Люди стали чаще готовить коктейли дома и реже ходить за этим в бары. В США и Великобритании рестораторы видят даже угрозу бизнесу, пишут Business Insider и The Guardian. В России тенденция тоже есть, выяснил Shopper’s. Растет популярность коктейлей ready-to-drink (готовых к употреблению), наборов для смешивания и самостоятельного приготовления дома. Люди отказываются от походов в бар из-за дороговизны. В Англии и Уэльсе, где пабов огромное количество, в прошлом году их закрылось 366 — по одному в день. В России не случайно растет спрос на джин, ром, тогда как на водку и коньяк падает, объясняют специалисты. Из крепкого алкоголя джин и ром — самые популярные ингредиенты для коктейлей. Есть экспертное мнение, что делают коктейли дома миллионы россиян. Грозит ли российским барам снижение трафика, как в США и Англии, — читайте в статье на сайте. 🤩 Больше про торговлю и потребителей — на канале Shopper's в Telegram | в MAX | Подписывайтесь!