🍌В России утвердили ГОСТ на бананы. Он носит рекомендательный характер и станет обязательным, если на него будет прямая отсылка в законе, контракте или техрегламенте. Согласно ГОСТу, мякоть плодов должна быть плотной, белой, с трудноотделяемой кожурой. При разрезании плоды должны иметь легкий огуречный аромат, из них должен выделяться млечный сок. Кожура бананов должна быть зеленой или светло-зеленой, чтобы они могли дозреть уже на российских складах. Бананы класса «экстра» должны быть не короче 20 см, первого класса — не короче 19 см, второго — не короче 14 см. Количество бананов в кисти должно быть от 3 до 11. 🤩 Больше про торговлю и потребителей — на канале Shopper's в Telegram | в MAX | Подписывайтесь!