Производитель популярной халвы «Тимоша» собирается запустить «соленое» направление — производство снеков из рыбы, заметил Shopper’s. Компания ищет руководителя отдела продаж для запуска бизнеса с нуля. 🐟 Продажи рыбных закусок в торговых сетях за год сократились на 4,3%. А вот у маркетплейсов, наоборот, кратный рост продаж. Особенно хорошо идут желтый полосатик и соломка из вяленого карася, которые покупают как закуску к пиву. Но Рыбный союз прочит перспективу более здоровым снекам — не самым соленым и жирным. Это могут быть сушеные морепродукты и рыба, чипсы. 🤩 Больше про торговлю и потребителей — на канале Shopper's. Подписывайтесь!