Почему чипсы вдруг стали незаменимы? Итоги 2025 года в ритейле показали: пока спрос на базовые продукты (мясо, молоко) сдержан, рынок снэков, особенно чипсов, демонстрирует уверенный рост. Почему вредный перекус стал таким востребованным? Эксперты видят причину в глубоких сдвигах в психологии и образе жизни россиян, а не только в маркетинге. Вынужденно отказываясь от крупных трат (техники, отпуска), люди подсознательно ищут доступные способы получить быструю радость и «заесть» тревогу. Пачка снэка стала одним из главных символов доступного дофамина, комфорта (еда перед экраном) и эмоциональной разрядки. А вы как относитесь к желанию «заесть» стресс этим «доступным люксом»?