Кулич своими руками или из магазина? «Индекс кулича — 2026» Пасха уже скоро и в этом году домашняя выпечка постепенно становится «роскошью» — если не по деньгам, то по времени. Согласно свежим данным, в 2026 году наметился четкий тренд: россияне всё меньше хотят проводить полдня у духовки. И дело тут не в лени. Вот три главные причины перехода к «магазинному» куличу: ✅Цены на продукты для классического теста (мука, яйца, сливочное масло, цукаты) выросли настолько, что разница между домашним и покупным куличом среднего сегмента стала минимальной. ✅Сейчас, действительно, проще зайти в пекарню за «крафтовым» куличом, чем рисковать тестом, которое «может не подняться». ✅К тому же ассортимент в магазинах и кондитерских сейчас на уровне искусства — от классики с изюмом до лавандовых куличей с соленой карамелью. Интересный факт: стоимость набора продуктов для домашнего кулича в этом году выросла на фоне подорожания молочной продукции и импортных добавок (орехов и сухофруктов). А Вы за какой кулич?