Главный кулинарный хит зимы Новый тренд из соцсетей. Забудьте про микроволновки и мультиварки — январская погода дарит нам уникальный способ приготовления десертов прямо на свежем воздухе! Рецепт новогоднего мороженого из сугроба: 🏧 Выкопайте кастрюлей аккуратную ямочку в ближайшем сугробе и щедро присыпьте солью. 🏧 Поставьте сверху кастрюлю и наполните её свежими сливками жирностью минимум 33%, добавив щепотку волшебства в виде ванильного сахара. 🏧 Энергично взбивайте смесь венчиком примерно минут десять-пятнадцать, пока температура окружающей среды не превратит вашу сладкую массу в нежнейшее мороженое. При особо морозных условиях (например, московские ночи обещают опуститься до минус двадцати градусов!) процесс ускоряется вдвое — считайте, ваша домашняя фабрика мороженых открыта круглосуточно! Приятного аппетита и берегитесь сосулек — пусть они станут украшением улицы, а не вашего десерта