К Новому году красная рыба и икра могут заметно подорожать — экономисты прогнозируют рост цен до 7%. Килограмм лосося к праздникам может стоить примерно 1 400 рублей, а баночка икры — до 9 000 рублей. На первый взгляд странно: улов рекордный, а цены всё равно ползут вверх. Дело в сезонности, общем инфляционном тренде и традиционном предпраздничном спросе — словом, рыба плавает, а ценник стремится в тёплые воды. Эксперты успокаивают: подорожание будет мягче, чем в прошлом году, но праздничный стол всё равно выйдет дороже. Так что если в планах — икру к тосту, возможно, стоит начать экономить на салатах (или на подарках друзьям-скупцам). Покупаете рыбу и икру на новогодний стол? 👍/👎