🍽 Начинаем выходные с вкусной подборки (и не только)! Сегодня в нашей рубрике «ВКУСЫ «НОВОЙ ЭРЫ» — Мария Кожанова, продюсер наших образовательных проектов. 🫐 Черная смородина и ни слова больше — безусловная ягодная любовь. 🍜 Полностью поддерживаю Сашу: без супов жизнь какая-то безвкусная. Так как я люблю кислое, для меня выбор падает на щавелевый, который обязательно должен быть зеленым-зеленым, и вьетнамский Фо Бо с лаймом и зеленью. 😏 Еще из «Гарфилда» помним, что лазанья это «еда богов», полностью солидарна. Особенно когда готовишь ее сама и можешь добавить столько начинки, сколько хочется. 🥞 Мамины сырники: они — волшебны. 🥧 Заливной пирог с ягодами. По секрету делюсь рецептом: Включаем любимый мультфильм, берем все необходимое иии... ⏺️ Тесто: Смешиваем 2 яйца, 100 г сахара, 390 г муки, 120 г сливочного масла и 1 ч. л. разрыхлителя. Раскатываем и выкладываем в форму. ⏺️ Начинка: Соединяем 3 яйца, 250 г сметаны, 100 г сахара и 2 ст. л. муки. Выкладываем на тесто ягоды и заливаем сметанной смесью. Отправляем в духовку. А пока он выпекается, завариваем зеленый или травяной чай. 🫒 Ну и оливки, наверное, это все-таки возраст. 😉 Если будете готовить пирог по Машиному рецепту (а как же не приготовить, звучит ведь очень вкусно!), то делитесь результатами в комментариях!