В Византийском квартале сегодня кулинарная премьера — весенний запуск горячей точки с национальным крымскотатарским блюдом —чебуреками. Чебуре́к (крымскотат. çiberek, чибере́к; от çiy — «сырой» и börek — «пирожок») — национальное блюдо крымскотатарской кухни, также входит в кухню мариупольских греков (под названием чир-чир) и северокавказских народов. В Новом Херсонесе для вас приготовят чебуреки трёх видов — с говядиной, бараниной или сыром. Тончайшее тесто и очень много начинки. Как мы любим 🫠. Видеоклип в живом формате. Проголодавшимся не смотреть). MAX