Вот такие хинкали том-ям мне нравятся! Продолжаю изучать осенние меню в Москве, и тут в «Хинкали Point» наткнулся на хинкали том-ям (1 шт. — 135₽) в необычном исполнении. Как их обычно делают? В тарелку наливают соус том-ям, добавляют морепродукты, грибочки и хинкали. Получается хорошо, но здесь по-другому! Ребята умудрились упаковать соус вместе с начинкой внутрь хинкали! Надкусываешь — сначала вытекает знакомый бульон, а потом добираешься до начинки. И это кайф! Что ещё затестили: — Чархали (520₽) — интересный салатик, прям осенний из-за свёклы, а моцарелла добавляет свежести. — Тыквенный суп (520₽) — плотный, чуть сладковатый, с копчёным сулугуни. Кайф! — Запечённые перцы «долма» (2 шт. — 630₽) — ещё одно открытие! Внутри начинка как у долмы — мясо с рисом, соус из сметаны и мацони с эстрагоном, а сверху сыр! — Штрудель (510₽) — ну это классика, подают горячим с мороженым) А вообще я всё ещё жду, когда кто-нибудь додумается интегрировать внутрь хинкали бифстроганов! Ну вы представьте: нежная говядина, грибочки, густой сливочный соус, и всё это в тонком тесте. Да это же гениально! Интересно, кто первым решится? 🚇Улица 1905 года (≈420 м), ул. Красная Пресня, 32–34 ❤️ НеРестораны