22 сентября в Краснодаре стартанёт трехдневный Южный форум пивоваров. Это ежегодная, уже одиннадцатая конференция для профессионалов пивной отрасли, организованная поставщиком и производителем сырья для пивоварения Грейнрус. Как самый южный человек из Нельсона, туда отправится Лёша Кадочников. Цели поездки: исследование южных хмелевых ферм и небольшая лекция на тему современных баров, которые могут позволить себе иметь вкус, характер, стиль и громкость. Вдруг там на юге уже вырос тиоловый бриллиант типа Thora? Проверим.