Вы и глазом не успеете моргнуть, как этим летом все начнут носить банданы и скворечники на голове вместо бейсболок. 2026 — это год тропической избыточности, поэтому главным его стилем станет не итальянский пилснер, простите. Пастри айпиэй — ставим на него. Лакричные леденцы, какао-помадка, немного жевательного серпантина, кондитерские бобы — добавляйте это всюду. Мутантный бар и пивоваренный проект из Петербурга — DOLPHINWOLF — уже сделал первые шаги навстречу мета-чепухе (в лучшем смысле слова) и сварил пастри нью ингланд айпиэй TONKAROON с бобами тонка и ванилью в коллаборации с пивоварней Selfmade. Кран номер 10.