🫐 В Югре завершается сезон сбора морошки, которую в народе именуют царской ягодой В этом году она поспела раньше обычного из-за жаркой погоды, рассказали в правительстве региона. «Собрали литров восемь. Ягоду заморозила, зимой буду угощать гостей этнокультурного центра свежей морошкой. И чашелистики морошки уже насушили для чая - они очень ароматные и полезные», — рассказала глава этнокультурного центра «Сорум мув» Елена Кузнецова. На севере морошку называют болотным янтарем и царской ягодой, собирают ее только в деревянную или пластиковую посуду, поскольку в металлической она быстрее портится. При созревании морошка краснеет, а затем становится желтой. Помимо плодов растения полезны листья, которые заваривают и пьют. Подробности – на сайте «НацАкцент» 📰 Подписывайтесь TG | MAX | VK | Rutube | Дзен | ОК