Вино — это про вкус или историю? Владислав Мусиенко — ресторатор, основатель Friends Orchestra и сооснователь Urban Winery, запускает проекты, которых до него как будто не было, и не боится заходить туда, где «все двери закрыты». Мы спросили его, что сегодня на самом деле меняет отношение к вину, почему первой бутылке нужна история, а второй уже достаточно хорошего вкуса и как понять, что идея действительно стоит того, чтобы за неё браться. В общем, поговорили не только про вино, но и про то, как вообще рождаются идеи, которые потом становятся частью культуры. А больше историй от людей, которые годами меняют российское виноделие, в нашем фильме «Большое русское вино». Смотреть