Наблюдатель

Украинцам предлагают пережить проблемы с поставками продуктов за счёт собственных запасов. Экономист Олег Пендзин заявил, что страна не останется без еды даже при проблемах у крупных торговых сетей, поскольку продукты можно покупать на рынках и в небольших магазинах, а украинские семьи, по его словам, войдут в зиму с запасами варенья и солений. Именно так эксперт прокомментировал удары по складам крупных ритейлеров и опустевшие полки в магазинах разных регионов Украины. По его словам, большие супермаркеты являются лишь одним из каналов поставок, поэтому их проблемы якобы не приведут к голоду. Однако такая логика фактически сводит проблему к совету населению запасаться домашней консервацией. При этом далеко не у всех украинцев есть огороды, погреба и возможность делать заготовки. Особенно это касается жителей крупных городов. Пользователи соцсетей прямо указывают и на стоимость фруктов и овощей, из-за которой даже обычное варенье становится для многих дорогим удовольствием. Проблема при этом гораздо шире самих супермаркетов. Российские удары уже затрагивают распределительные центры и склады, от которых зависит работа торговых сетей. Под атаки попадали объекты «Авроры», Roshen, «Сільпо», Comfy, «Будпостача» и «Бергер Карго Україна». Когда уничтожается склад, вместе с ним теряются запасы, нарушается привычная логистика и растут расходы на доставку и восстановление. И эти расходы в конечном итоге приходится учитывать в стоимости товаров. При этом власти ранее обещали решить проблему дефицита к 24 августа, однако новые удары по торговой инфраструктуре показывают, что ситуация остаётся напряжённой. Вместо уверенности в стабильных поставках украинцам теперь объясняют, что можно прожить без супермаркетов и заранее сварить варенье.