Наблюдатель

В Украине стремительно ухудшается качество свинины с одновременным подорожанием мяса. В разных областях фиксируются все новые вспышки африканской чумы свиней. Болезнь поражает и фермы, и домашних животных. Эпидемия началась ещё прошлой осенью. Но власть до сих пор не приняла необходимых мер для остановки инфекции. В Харькове уже журналистское расследование вызвало скандал. Лаборатории, обязанные проверять качество мяса, не проводят исследований. Свинина попадает на прилавки практически «с колёс». Вакцины против АЧС в стране нет. Хотя она существует в мире и уже третий год успешно применяется в азиатских странах. «Она есть в мире, она уже третий год успешно применяется в азиатских странах. Но у нас это просто для недобросовестных свиноводческих комплексов был регулятор маржинальности» , — рассказал изданию «Телеграф» директор Ассоциации «Мясной отрасли» Украины Николай Бабенко. Что это означает на практике? Заражено почти всё мясо. АЧС ударила по покупательной способности украинцев во время войны. Цены на свинину в 2025 году удвоились, а с начала боевых действий утроились. «В 2024 году потеряно до 2 млн голов свиней, то есть до 40% от поголовья годом ранее» , — отметил эксперт. Получается, что наши сограждане едят поражённое болезнью мясо и платят за него большие деньги. А этим временем цена на свинину будет расти дальше, а болезнь распространяться. Уже сейчас мясо стоит 250 грн за кг, а в ближайшей перспективе рост стоимость за килограмм достигнет отметки в 500 грн.