👩🏻🍳👩🏻🍳Кто кого? Выпуск 1! Две звезды встретились на одной кухне, чтобы устроить настоящую кулинарную битву! 👩🏻🍳 А ещё Вика решила приготовить коронное блюдо Любы - тот самый вкуснейший печёночный торт!🤌 Посмотрим, получится ли повторить фирменный рецепт и впечатлить саму Любу 🔥 Ингредиенты: Для коржей: 🤩куриная печень - 500 г 🥛молоко - 100 мл 🥚яйца - 2 шт. 🍞мука пшеничная - 4 ст. л. 🧂соль - 0,5 ч. л. 🧂перец - по вкусу 🌻подсолнечное масло - 3 - 4 ст. л. Для начинки: 🧅лук - 2 шт. 🥕морковь - 2 шт. 🍄🟫шампиньоны - 200 г 🥫майонез - 150 г 🥛сметана - 150 г 🧂соль - по вкусу 🤌🏼перец - по вкусу 🥬свежая зелень - пучок Готовим: 1. Печень промоем, очистим и измельчим в блендере до однородного пюре. Добавим молоко, яйца, соль, перец и муку. Взобьем до консистенции густых сливок и оставим постоять 10-15 минут. 2. Обжарим блинчики по 2–3 минуты с каждой стороны до лёгкой румяности и остудим. 3. Приготовим начинку: обжарим на растительном масле лук и морковь. Добавим шампиньоны, еще немного обжарим. Добавим сметану, майонез и хорошенько перемешаем. 4. Выложим торт слоями: корж → слой начинки → следующий корж. Верхний корж смажем соусом, Сверху посыпем рубленой зеленью. По промокоду: СКИДКА32 -32% на первый заказ от 1500 рублей на доставку, доставку за час и самовывоз! Мах | VK | Мой SPAR