8 ОКТЯБРЯ По народному календарю – Сергий, Сергий Капустник, Сергий Курятник. В этот день рубили капусту. Капуста на Руси являлась основной культурой традиционного рациона, особенно во время поста. Была у нее и своя символика, связанная с семьей и рождением ребенка. Капусту использовали и в народной медицине - ее листьями обкладывали голову больного человека, воспаленные места и раны. Считалось, что нельзя квасить капусту в плохом настроении, потому что она получится невкусной и быстро испортится. А чтобы капуста долго хранилась, в неё клали веточку осины.