Арктический Пульс I Мурманск І Главное

В Мурманской области не разрешили продавать апатитские сырки и мурманскую вяленую рыбу С начала 2026 года в Мурманской области признали недействительной 61 декларацию о соответствии на животноводческую продукцию. Об этом сообщила пресс-служба Североморского межрегионального управления Россельхознадзора. Из них 50 деклараций касались рыбной продукции, 11 — молочной. Так не допустили в продажу потенциально небезопасные товары. Основными причинами отзыва стали неверные методы исследований и неполный набор проверок. В октябре отозвали декларацию на сырки и творожную массу из Апатитов. Испытания не охватили все показатели безопасности: не проверили внешний вид, консистенцию, вкус, запах, цвет, массовую долю жира и белка, микробиологию. В августе прекратили действие декларации на вяленую рыбу из Мурманска: камбалу-ерша, корюшку, мойву, окуня и другие виды. В протоколах не было паразитологических исследований, а содержание ртути проверили неправильным методом. Производителям выдали предостережения. За такой же период 2025 года отозвали 58 деклараций. При этом пять производителей допустили недостоверное декларирование и в прошлом году, и в этом. Арктический Пульс I Мурманск І Главное