Парень потратил целый год, чтобы сделать Coca-Cola в домашних условиях — компания никогда не публиковала рецепт и даже не патентовала, чтобы избежать утечек. Поэтому нашему герою пришлось в течение года проводить разные эксперементы и как итог — по его словам, у него получилось создать газировку, которая повторяет вкус Coca-Cola. Кокаколики, записываем: ▪️Первая часть концентрата: смесь масел лимона, лайма, апельсина, чайного дерева, акации коричной, мускатного ореха, фенхола. 100 мл смеси достаточно для 5 тысяч литров напитка. ▪️Вторая часть: смесь газированной воды с сахаром, уксусом, кофеином, глицерином, фосфорной кислотой, винными танинами, экстрактом ванили и карамельным колером Если у вас получилось сделать концентрат, то его можно просто добавить в газированную воду и размешать, чтобы получить собственную Cola. Пробуем?