Не хлебом единым: как «Хлебозавод» уже 10 лет объединяет творческих людей Новая история «Хлебозавода» на Дмитровской началась осенью 2016 года, когда бывшее производство превратилось в важное общественное пространство Москвы. За десять лет с местом познакомились многие. Кто-то запомнил авангардные здания из красного кирпича, где расположились десятки магазинов с одеждой и обувью ведущих российских брендов. Кто-то — более десяти стрит-фуд проектов и просторный двор, где можно сесть с обедом в амфитеатре или прямо на траве. А еще «Хлебозавод» стал домом для разных городских сообществ. Накануне фестиваля «Хлебокультура», который пройдет 19-20 сентября и на котором о хлебе расскажут если не все, то почти все, мы решили разобраться, как здесь знакомятся творческие люди, какие флагманские мероприятия проходят и как чувствуют себя местные резиденты.