«Для истинных патриотов»: москвичи обсуждают тирамису в полене из ресторана «Притча» Ресторан «Притча» открылся на Смоленской относительно недавно — в декабре прошлого года. Ресторан позиционирует себя как заведение современной русской кухни, ну и как же здесь без тирамису в березовом полене? На необычную подачу обратили внимание в соцсетях. Сейчас вирусится видео, снятое одной из посетительниц: официант выносит к столу кусок березового ствола, внутри которого спрятана прямоугольная форма с десертом. Сверху на тирамису разложены небольшие темные кусочки (шоколад?) — по задумке, конструкция должна выглядеть так, будто десерт решили добыть прямо из леса. Одни пытаются понять концепцию: «А в чем прикол?» Другие обращают внимание уже на практическую сторону: «Необработанный кусок дерева — это не нарушение санитарных норм?» Третьи относятся к подаче менее принципиально: «Боже, такая вкуснятина!» Фото: di.enjoy UPD: Комментаторы могут быть спокойны — с «Москвич Mag» связались представители ресторана и дали свои пояснения: «Десерт находится в отдельной форме, которая не контактирует с деревом. Березовый элемент — это не полено из леса, а сервировочный предмет: он проходит обработку». Telegram заблокирован — дублируем посты в Max