Simple Wine News и GreatList впервые выпустили рейтинг винных карт ресторанов Теперь выбрать место для ужина можно не только по кухне, но и по тому, что наливают там в бокал. Simple Wine News и GreatList представили рейтинг винных карт ресторанов — Great Wine List by SWN. В первом выпуске оценили 121 московский ресторан, входящий в GreatList. До публикации дошли заведения, набравшие не менее 85 баллов из 100. Лидером стал Regent с 95 баллами, следом идут Oltremare с 94 и сразу шесть ресторанов с 93 баллами: Semifreddo, Butler, Selfie, Carnicería vino, Sartoria Lamberti и Lui. Карты оценивали независимые винные эксперты и команда Simple Wine News. В расчет брали больше 50 критериев: глубину и разнообразие ассортимента, выбор российских вин, логику построения карты, ценовую политику и другие параметры. На втором этапе смотрели уже на то, насколько карта соответствует концепции ресторана, есть ли в ней ошибки и как с ней работает команда. Пока Great Wine List by SWN охватывает московские рестораны из GreatList, но в дальнейшем его собираются расширить на другие российские города. Полный рейтинг с оценками и специальными номинациями можно найти на сайте GreatList.