Итальянские фермеры из подмосковной Fattoria Marian открыли кафе у «Аминьевской», и это аморе Настоящая итальянская ферма и кафе при ней Fattoria Marian находятся довольно далеко от Москвы — в Клинском районе, в деревне Семенково, но фермеры только что открыли кафе с тем же названием в ЖК «Крылья» на улице Лобачевского. В Fattoria Marian и за городом, и в пределах МКАД готовят настолько основательно, что надо ехать немедленно. Главный фокус с летним элементом основного меню «Гаспачо со страчателлой» (800 руб.) заключается в том, что страчателла в этой тарелке сделана на ферме, то есть перед нами практически продукт нулевого километра, и это удивительно прекрасный факт — красивый алый суп с замечательно спелыми томатами, каплями оливкового масла и немного базилика. Та же самая страчателла без супа, а просто с томатами, стоит всего 650 рублей. #новыерестораны Telegram заблокирован — дублируем посты в Max