Сегодня в квартале «Рассвет» открывается «огуречный» бар «Шоша» Пока в доставках у нас выпускают салатную жижу, в барах начинают готовить коктейли на огуречном рассоле. Сегодня в квартале «Рассвет» официально открывается «Шоша» — заведение, которое решило превратить огурец в полноценную концепцию. Вообще бар уже некоторое время работал в техническом режиме прямо под новой лапшичной «Лан Ма», которая недавно открылась в квартале «Рассвет» на Красной Пресне. Это уже третья точка известной сети (после Покровки и «Новослободской»), где готовят китайскую лапшу. «Шошу» описывают как камерный бар с азиатскими закусками и очень специфической любовью к огурцам. На стенах и форме сотрудников красуется слоган «Невозмутимый как огурчик», в барной карте настойка на огурце и базилике, коктейль на огуречном рассоле и специальный фудпейринг к нему. За проектом стоит команда основательницы «Лан Ма» и бара Hanky 3/7 Александры Киреевой. Telegram заблокирован — дублируем посты в Max