В ресторане Phantom в дневные часы предлагают стейки по себестоимости Рестораны в Москве, как мы заметили, становятся все дороже. На этом фоне Phantom на Малой Никитской решил сыграть в обратную сторону: в дневные часы стейки теперь продают по себестоимости. Заказать блюдо без наценки можно с 12.00 до 18.00. Речь идет о мясе сухого вызревания — как раз той категории, где цены обычно самые чувствительные. Это, например, рибай (днем — 800 рублей за 100 г), филе миньон и вагю (за 1000 рублей).