Москвич Mag ✔

С начала года в Москве закрылось уже 125 ресторанов Это почти вдвое больше, чем за тот же период прошлого года. Для сравнения: за весь четвертый квартал (три месяца) 2025 года работу прекратило 183 заведения. Руководитель департамента торговой недвижимости CMWP Зульфия Шиляева объясняет происходящее уже не только спадом спроса, но и новыми налогами. «Малый и средний бизнес очень чувствителен к продолжающемуся снижению потребительской активности и налоговым изменениям. Наиболее активно, как и в прошлом году, закрываются кафе, кофейни и пекарни», — рассказывает Шиляева. Часть гостей уходит в доставку — это дополнительно бьет по ресторанам среднего сегмента. По словам участников рынка, особенно тяжело тем, кто рассчитывал на стабильный поток посетителей из офисов на торговых улицах. Большинство закрытий приходится именно на стрит-ритейл — на фоне роста арендных ставок. В торговых центрах ситуация спокойнее: с начала года там закрылось 14 точек. Но и без символических потерь не обошлось: в «Атриуме» перестал работать ресторан «Васильчуки Chaihona №1», закрылась «Кофемания» в ГУМе, проработавшая 14 лет. Среди сетей продолжается «оптимизация»: «Шоколадница» с начала года закрыла 16 кофеен, Teahiro — три точки, столько же — Black Star Burger. По итогам 2026 года в Москве может закрыться более 460 заведений общепита — это на 10% больше, чем годом ранее.