Почему вы должны меня знать: бренд-шеф винного города «Белый мыс» Инвер Тлехуч «Год назад Дмитрий Левицкий предложил фантастическую возможность — запустить шесть ресторанов винного города «Белый мыс» в Геленджике. Это уникальная история, в мире нет ничего подобного по масштабу идеи и исполнения. «Белый мыс» — огромная территория, где все так или иначе имеет отношение к российскому вину». Инвер Тлехуч о том, как научился готовить классическую итальянскую кухню в краснодарском ресторане «Стефано», стал шеф-поваром ресторана нордической кухни Björn и получил приглашение стать бренд-шефом отеля «Метрополь». #почемувыдолжныменязнать