«Притча» на Смоленке: так вот ты какая, русская кухня XXI века Ресторан «Притча» на Смоленской площади пытается рассказать притчу о русской кухне: в меню оливье с форелью, бычий холодец, блины с копченой скумбрией и медовый торт-энтузиаст с мороженым из квасного сусла. Холодец из бычьих хвостов с хреном и горчицей (650 руб.), грузди со сметаной (750 руб.) и форшмак, похрустывающий вдобавок ко всему еще и зеленым кислым яблоком (550 руб.), полностью закрывают потребности публики в холодных закусках после затяжных январских каникул. #новыерестораны