В Москве крупнейшая волна закрытий ресторанов и баров со времен пандемии С начала года закрылись уже 45 заведений. По сравнению с прошлым годом темпы закрытий выросли вдвое. Среди ушедших — «Дорогая, я перезвоню», Smoky BBQ, the toy, MiMi на Боровском шоссе, beerside. Эксперты считают, что это лишь начало. По прогнозу руководителя департамента торговой недвижимости CMWP Зульфии Шиляевой, в 2026 году в Москве могут закрыться как минимум 465 заведений общепита. Под ударом оказываются как небольшие проекты, так и крупные ресторанные форматы. По масштабам происходящее сопоставимо только с периодом локдаунов, когда из-за коронавирусных ограничений рынок покинули 455 заведений. Рестораторы отмечают, что нынешний кризис начал формироваться еще во второй половине 2024 года. Ресторатор Дмитрий Левицкий рассказал, что спрос начал проседать, и для многих поход в ресторан стал «непозволительной роскошью», от которой проще отказаться. В этом году давление на ресторанный бизнес также усилилось за счет роста издержек.