«Ешки Матрешки»: ради мазуни и костромского пестеря придется съездить в Коптево В ресторане «Ешки Матрешки» готовят свиной бок с антоновкой, телятину шпигуют потрохами фазана, в кашу катанку подкладывают козлятину и настаивают на здоровом питании. Еще одно возвращение к истокам русской кухни выглядит экспериментом с шутливым названием. В деревню, в глушь, в Саратов ехать не надо. Достаточно закатить в Коптево и заказать уху из осетра, с судаком и форелью (670 руб.). Скромные деньги, отчетливый след осетра. Пробуешь и понимаешь, что все еще будет, включая весну и 8 Марта. #новыерестораны