«ТКХ» на Патриарших начался с неприличной шутки, но грузинская еда там хорошая без шуток Первое название ресторана было «Такахули», но бдительные жители района убедили ресторан уйти от прямолинейной и грубой, как им показалось, шутки и поменять название на аббревиатуру. В «ТКХ» подают домашние сыры с лавандовым медом, в хумус добавляют фейхоа, а шашлык из курицы смело называют окрыляющим. На кухне готовят с фантазийным настроением на тему грузинской кухни. Шелковые свертки долмы (790 руб.) тихонько и аккуратно плещутся в сливочном соусе с эстрагоном и зернами граната. Благородные соки, правильные виноградные листья — все хорошо. #новыерестораны