В Kaifuso впечатляющий дизайн, аутентичная китайская кухня и экстаз показной роскоши В новом ресторане Аркадия Новикова Kaifuso на Кузнецком Мосту атмосфера роскошного подпольного клуба для гангстеров, как в кино, а также атомные цены, паназиатская, японская и китайская кухня — и почти все столы заняты. До 23.00 это ресторан, а потом ночной клуб до последнего посетителя. Аутентичные и запоминающиеся карп в кисло-сладком соусе (1400 руб.) и краб в черном перце (3900 руб.) поступают на стол от китайского шефа Лю Сюзаня и его жены Чже Чзе. На кухне работают и другие их родственники. Следовательно, кисло-острый суп (1800 руб.) — тот самый, поднимающий на ноги и лечащий от любой простуды. #новыерестораны