Антон Пинский купил сеть кофеен Prime Сеть кофеен Prime — один из самых старых игроков на рынке: работает больше 20 лет и все это время входила в холдинг Аркадия Новикова. Формат «быстрой и здоровой еды» долго был визитной карточкой сети, но последние годы Prime развивался не так активно и оставался скорее привычным городским брендом-долгожителем. Теперь у сети появился новый владелец. Первым новость сообщил в своем блоге шеф Виталий Истомин: его партнер и друг Антон Пинский купил Prime — всего более 70 точек. Истомин добавил, что часть кофеен превратят в Stars Coffee, а другие получат новую концепцию, которую разработает команда Пинского. Чуть позже сам ресторатор подтвердил сделку. Он с юмором отметил, что Истомин дал новость раньше официальных релизов, и заявил, что теперь будет заниматься Prime вместе с Аркадием Новиковым. «Prime станет частью стратегии развития сегмента готовой еды моей компании».