Клуб МОСК вернулся с новым сезоном мероприятий и запустил гастронаправление вместе с рестораном OMA. Теперь раз в месяц в Большом Патриаршем будут ужины, посвящённые истории и культуре вина. Первую встречу отдали Испании, проводником выступил лучший сомелье России 2018 года Роман Сосновский. Выяснилось, что секрет свежести Ramon Bilbao — в перепадах температур: высокогорные виноградники днём греются на солнце, а ночью обдуваются ветрами, из-за чего ягоды созревают медленнее и сохраняют кислотность. А сорт альбариньо появился в Галисии больше тысячи лет назад — по легенде, его привезли монахи-паломники, высадившиеся в бухте у устья Умии по дороге в Сантьяго-де-Компостела.