Редакция обычно не ходит в новые места — очень часто это неоправданные ожидания. Но мимо ресторана Joli — нового московского проекта петербуржцев Italy в самом главном сейчас гастрокластере в ЖК Lucky — просто не пройти. Изумительной красоты место получилось, действительно, совершенно не московское. Делала интерьер студия Евгения Нейманда Neymand — росписи по мотивам Анри Руссо, текстиль Уильяма Морриса, дерево и никаких острых углов. Здорово сделана зона уборной, и вообще здорово гулять по ресторану, подолгу рассматривая детали и витрины с выпечкой. Меню — от Виктора Кислинского, который уже десятилетие сотрудничает с Italy, и шефа Вадима Борисихина. Это микс Италии и Франции, но не европейский, а именно из Петербурга. Как и «инстаграмность» — каждое блюдо, салфетку хочется прежде всего запечатлеть. Тартар из говядины, про который говорят в каналах «самая малая порция в Москве», — нет, порция среднемосковская, просто тарелка размером с поднос. Тартар, кстати, классический, а фри с соусом и вовсе хочется заказать ещё порцию. Устрицы Жилардо как были великолепными, так и остались. Салат нисуаз подаётся с обжаренным свежим тунцом, кисловатой заправкой и идеальным яйцом — классика, только с добавлением перца рамиро. Оливки тут с ярким ароматом лимона за счёт цедры, и им очень идёт. Утиная ножка конфи тоже для желающих получить то, что заказал: чистый утиный вкус, и немного картофельного пюре. Редакция предсказывает, что коктейль «Беллини» станет хитом — давно не пробовали настолько удачную версию. Десертная карта большая, и можно взять «Карусель» — ассорти зефира, шу, конфет ручной работы. Отметим, что кататься на этой карусели очень увлекательно, но впереди всех оказался орешек в золотой слюде с фисташковой начинкой. И клубника со взбитыми сливками — пахнет дачей! Пока Москва радует погодой, выходите на веранду с яблоневыми деревьями — ловите нервное в этом году московское лето. И ещё одна деталь, которой нигде в городе не наблюдали: в уборной обнаружен сухой шампунь. Девичья часть редакции оценила — очень удобно освежить причёску. 2-я Звенигородская улица, 12, стр. 21.