В рубрике #воскресник Дарья Бритал предлагает приготовить пышные кабачковые оладушки. На одну порцию нам нужно: 150г кабачка, натереть, отжать жидкость Смешать с 1 яйцом Добавить 20г муки 20-30г тертого сыра 50г творога от 2% жирности Посолить, поперчить, все перемешать. Жарить по 3-4 минуты с каждой стороны под крышкой на среднем огне и растительном масле. Получится 5 штук невесомых, воздушных, пышных, сырных и очень вкусных оладушек.